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Delgado, Andir J. "Desenvolvimento de um Sistema de Gestão Hoteleiro." Monografia, UM, 2022.
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Delgado, Josibel. "Aplicação de Técnicas de Endomarketing Nd Setor Hoteleiro: Estudo de Caso Hotéis de 4 Estrelas em São Vicente." Monografia, UM, 2021.
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Gomes, Edivánia. "Impactos da COVID-19 nos Hotéis 4 estrelas em São Vicente." Monografia, UM, 2021.
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Costa, Suely. "Marketing de relacionamento como estratégia de atração e fidelização de clientes – A perceção da direção e dos colaboradores dos hotéis de 3 e 4 estrelas de São Vicente." Monografia, UM, 2021.
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Medina, Dáfine. "Projeto De Rede De Comunicações Unificadas Para Uma Unidade Hoteleira." Monografia, UM, 2020.
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Ramos, Lígia. "A Perceção Da Qualidade Do Serviço Hoteleiro Do Ponto De Vista Do Cliente – Estudo De Caso – Os Hotéis Da Ilha Do Sal." Monografia, UM, 2019.
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Cardoso, Ronise. "Implementação do Sistema de Haccp na Hotelaria." Monografia, UM, 2019.
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Monteiro, Pedrina. "Papel Da Internet Na Venda E Divulgação Dos Produtos E Serviços De Alojamento – Estudo De Caso Hotel Porto Grande." Monografia, UM, 2019.
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Santos, Telma. "A Logística E A Melhoria Do Serviço Ao Cliente: O Caso Do Don Paco Hotel." Monografia, UM, 2018.
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Lima, Cibelle. "Avaliação De Desempenho Dos Recursos Humanos De Hotéis No Mindelo: O Caso Do Mindel Hotel, SA.." Monografia, UM, 2018.
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Cruz, Josiane. "Controle De Qualidade E A Satisfação Dos Clientes No Hotel Don Paco." Monografia, UM, 2018.
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Andade, Noely. "Qualidade No Atendimento Como Factor Diferencial Estudo De Caso: Oásis Atlântico Hotel Porto Grande." Monografia, UM, 2018.
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Brito, Rivania. "Formação e treinamento como fator competitivo na indústria hotelaria." Monografia, UM, 2017.
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David, Rosinelda. "Relatório De Estágio Profissional Gestão De Alimentos E Bebidas (F&B)." Relatório, UM, 2016.
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Reis, Ana. "Balanced Scorecard Como Ferramenta De Controlo De Gestão E Alinhamento Estratégico Nas Organizações – Caso Da Mindelhotel S.A." Monografia, UM, 2015.
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Lima, Alina. "Relatório De Estágio Profissional Departamento De Alojamento." Relatório, UM, 2015.
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Guilherme, Estramigilda. "Relatório De Estágio Profissional Departamento De Alojamentos." Relatório, UM, 2015.
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Fonseca, Leiza. "Relatório De Estágio Profissional Departamento De F&B." Relatório, UM, 2015.
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Marques, Evaldir. "Relatório de Estágio Profissional Gestão de Alimentos e Bebidas (F&B)." Relatório, UM, 2015.
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Santos, Natália. "Relatório De Estágio Profissional Gestão De Alimentos E Bebidas (F&B)." Relatório, UM, 2015.
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