Turismo
Hotelaria
COVID-19
São Vicente

Atualmente, é presenciada uma nova realidade a nível mundial, provocada pelo novo coronavírus SARS-CoV-2 (COVID-19), que foi declarado como pandemia em março de 2020, sendo considerado como um vírus altamente contagioso, cuja transmissão se concretiza de pessoa para pessoa. A COVID-19 propagou-se rapidamente para países em todo o mundo, surgindo, em Cabo Verde, o primeiro caso confirmado em março de 2020. A presente monografia ambiciona analisar o passado, o presente e o futuro da hotelaria face à pandemia atualmente existente, focando-se na ilha de São Vicente. No desenvolvimento do estudo foi selecionada uma abordagem metodológica qualitativa, consistindo num estudo descritivo exploratório, com base na realização de entrevistas semiestruturadas a Diretores dos Hotéis. O objetivo geral da investigação consiste em perceber os impactos da COVID-19 nos serviços prestados pelos hotéis de 4 estrela em São Vicente, bem como analisar a implementação dos protocolos sanitários nas empresas hoteleiras e suas capacidades de subsistir a pandemia. Como objetivos específicos, o estudo pretende identificar se foram implementadas medidas para evitar o contágio e assegurar o cumprimento dos protocolos impostas pelo Ministério da Saúde, entender o papel do Governo face a COVID-19 e medidas implementadas para mitigar os impactos da pandemia, perceber do ponto de vista dos diretores dos hotéis, o impacto da covid-19 nos estabelecimentos que administram, determinar as mudanças provocadas pela COVID-19 no meio hoteleiro e identificar os planos aplicados pelos hotéis para mitigar o impacto gerado pela COVID-19. Nas principais conclusões, é possível destacar, como as áreas do setor mais afetadas, alojamento, a restauração, os eventos, tendo o impacto da pandemia apresentado diferentes fases de atuação e em diferentes dimensões. Em relação às principais mudanças provocadas pela COVID-19 na Ilha de São Vicente Norte, verifica-se o aumento do mercado nacional, a diminuição do mercado externo. Relativamente, ao futuro do setor do turismo e hotelaria, ainda os hotéis mostram uma preocupação relativa as novas vertentes do vírus e o consequente atraso da retoma do turismo em grupo.