Publicações

Exibindo 1-4 de 4
Monografia Licenciatura
Cardoso, Ronise. "Implementação do Sistema de Haccp na Hotelaria." Monografia, UM, 2019.
Monografia Licenciatura
David, Rosinelda. "Relatório De Estágio Profissional Gestão De Alimentos E Bebidas (F&B)." Relatório, UM, 2016.
Monografia Licenciatura
Semedo, Walter. "Relatório De Estágio Profissional Gestão De Alimentos E Bebidas (F&B)." Relatório, UM, 2015.
Monografia Licenciatura
Rodrigues, Gilda. "Relatório De Estágio Profissional Departamento De F&b." Relatório, UM, 2014.
Exibindo 1-4 de 4